サルベージパーティー @W27

2015年6月28日に、フレンチレストランW27さんにご協力いただきまして、道内初のサルベージパーティーを開催いたしました。


もてあましている食材”を持ち寄り、みんなでおいしく変身させる。それが、食材を救い出す魔法「サルベージ・パーティ® 」!

冷蔵庫の困りものだった食材が生まれ変わるたび、「おいしい!」「こんな使い方があるの?!」時には拍手も飛び出します。

するとなんだか、食材への愛着がよみがえってくるような…!参加するだけでレシピは増え、捨てる食材は減る。

自分にも、家族にも、世の中にもいいことたくさん。たのしくて、おいしくて、ちょっぴり誇らしい。新しい食のスタイルです。

(http://salvageparty.com/)

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東日本復興支援チャリティイベント


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ご参加ありがとうございました!     大人と子どもの防災ゼミナール~

2015年1月9日、

大人と子どもの防災ゼミナール
~地震災害から命を守る片づけ・食の知識を身につけよう!~


開催いたしました。

冬休み中ということで、私たちにしては初の試み…子連れも参加していただけるようにしました!

その結果、大人の参加者 < お子さま という構成に!
 子どもたちが元気に質問に答えてくれ、

そして様々な場面で大人以上に一生懸命「命を守る方法」について考えてくれました。



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ただいま蒸しパン試作中♪

こんにちは。

S.O.S. 戸井由貴子です。

 

私たちはこの週末も

1月9日に開催する

大人と子どもの防災ゼミナール

~地震災害から命を守る片付け・食の知識を身につけよう!~

の準備を進めています!

 

当日は、私は災害時にも作れるお料理を担当します!

そのため、試作を重ねていますよ。

 

ほら、この蒸しパン!

フカフカでおいしそうじゃないですか~!!?

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